特色餐厅

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老云南 Lao Yunnan Restaurant

老云南餐馆位于Chinatown华阜广场里,是芝加哥老字号的餐饮店,店里的茶壶颇有特色.哈哈哈,好像有点离题了!你想在芝加哥品尝地道云南风味美食吗?请到老云南!特色的过桥米线,水煮鲜鱼系列特色火锅,小肥羊杂菌锅,香辣野生菌鸭排锅等。以野生菌为主要原材料的美食,以其纯天然、健康、味美深受客人们的欢迎。

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Mak Restaurant

这是一家看起来十分小清新的中式餐馆,位于芝加哥西北区。从店面装潢上来看就远不同于其他中餐厅,装修精致格调高。里面是透明的开放式厨房,顾客们可以看到菜品的加工过程,卫生良好环境优雅。这家餐厅不仅只有中式菜品餐品种类丰富,泰式、韩式、日式一应俱全。
光是在里面吃饭可就浪费啦,聊聊天谈谈心,喝杯饮品,享受美妙的阳光,这是一个能让你的胃和心灵都能够得到满足的地方。喜好中餐的文艺青年们千万不要错过喔!
地址:1924 W Division St, Chicago, IL, 60622
电话:773-772-6251

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Santouka 山头火日本拉面

这位于日本超市Mitsuwa里的一家来自北海道的连锁拉面店,山头火的名气之大自然是不用多说。他家所有的拉面都以豚骨高汤作底,据称都是在各个分店里单独熬制,再加上特制的盐进行调味就成了山头火的招牌:盐味拉面 (Shio Ramen)。虽然是盐味拉面,但面汤的浓厚程度丝毫不输豚骨拉面 (因为压根就是类似的食材嘛),再撒上些白芝麻和葱花提香,和套餐里的饭正是绝配。

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Kizuki Ramen&Izakaya 辉月拉面店

辉月是2016年在Wicker Park新开的一家拉面店,源自东京,在其他地方似乎都叫空海。他家的拉面种类相当齐全,盐味,酱油,豚骨,鸡汤,甚至蘸面都有,个人认为是探索潜力很大的一家店。更重要的是所有的拉面都有低盐的选项,简直是口味清淡又想吃拉面的朋友的福音。我尝试过特浓蒜香豚骨酱油拉面和柚香盐味拉面 (如图) 这两款人气拉面,据称他家的豚骨汤底是用先烤骨后熬汤的方式制成。尝了一下,的确香浓柔和,又没有猪肉的腥味,特别是低盐版本的汤,就算喝完一整碗也不会觉得口干。

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